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【充箱・口福蟹 同梱専用】たらば蟹西京漬け
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蟹みつでは、季節ごとに北海道各地から厳選した旬の蟹を仕入れご注文をいただいてから調理を開始。長期保存や保育料に頼らず蟹本来の旨味と香りを安心してお楽しみいただけます。
京都・九重味噌と蟹みつ特製味噌を合わせた“合せ味噌”でじっくりと熟成。 蟹の甘みと味噌の芳醇な香りが溶け合う、贅沢な味わいです。
焼き上げると味噌の香ばしい風味と蟹の旨みがふっくらと広がり、 ひと口ごとに深いコクと甘みが堪能できます。
お店でも人気の西京漬けを、ご家庭でも手軽に。特別な日のお食事や大切な方への贈り物にも最適です。
【解凍方法】袋に入れたまま、流水で解凍してください。 部位によって解凍時間は異なります。【調理方法】西京味噌をキッチンペーパー等で軽く拭き取ってください。《両面グリルの場合》中火で6~7分焼きあげてください。《片面グリルの場合》始めに表面を軽く焼き、次に殻を 上にして中火でじっくり焼き、再度表面を焼き目がつく程度に焼き上げてください。
大切な方への贈り物に
贅沢な味わいと丁寧な手仕事が詰まった蟹みつの商品は大切な方への贈り物にも最適です。化粧箱に入れて熨斗を掛けてお届けします。
長年、東京 銀座で蟹専門店として蟹の素材・味・食べやすさに拘り続け料理人たちが丹精込めて創作した充実のお料理を提供してきました。心まで充たす極上のかに料理をご自宅でお楽しみください。
■…定休日です。
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