たらば蟹西京漬け

7,884円(税584円)

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芳醇な味噌と蟹の甘みが織りなす、ご馳走の極み。【たらば蟹西京漬け】



新鮮なたらば蟹を、京都・九重味噌と蟹みつ特製味噌にじっくり漬け込みました。
たらば蟹の旨味をより引き出した究極の焼蟹。
お店でも人気の逸品です。
焼き上がりは味噌のコクと蟹の甘みが溶け合い、
ふっくらと仕上がった身に、思わずため息。

おもてなしにも、贈り物にもふさわしい、至福の一皿です。


【解凍方法】
袋に入れたまま、流水で解凍してください。
部位によって解凍時間は異なります。

【調理方法】
西京味噌をキッチンペーパー等で軽く拭き取ってください。
《両面グリルの場合》中火で6~7分焼きあげてください。
《片面グリルの場合》始めに表面を軽く焼き、次に殻を
上にして中火でじっくり焼き、再度表面を焼き目がつく程度に焼き上げてください。
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